Ez év első felében az EU tagországaiban a feldolgozásra leadott tej mennyisége 3,3 százalékkal meghaladta az előző év hasonló időszakának mennyiségét – olvashatjuk az agrarheute német hírportálon. Ha csak a 2016 júniusi hónapot vesszük, akkor már a megtermelt mennyiség 2 százalékkal alatta maradt az egy évvel korábbinak. Ennek hatására a 2016 augusztusi átlagár literenként a júliusi 25,5 centről 25,7 centre emelkedett. Mivel a válság kezdete óta ez volt az első eset, hogy a kibocsátott mennyiség csökkent, és az EU átlagár emelkedett, ez már egy további lassú emelkedést vetít előre.

Lassan és bizonytalanul, de felfelé mozdult a nyerstej ára – fotó: Shutterstock

A bizakodást egy kissé beárnyékolja, hogy a világtermelés viszont az év első felében 1,7 százalékkal még mindig az egy évvel korábbi szint fölött állt, Írország és Hollandia kibocsátása pedig továbbra is meghaladja az előző évi szintet. Ugyanakkor a kibocsátás – az alacsony árak és a kedvezőtlen időjárás hatására – Ausztráliában 2-5, Új-Zélandon pedig 2-3 százalékkal csökkent.