A Rabobank ez év negyedik negyedévi jelentése szerint a globális tejtermék árak 2016 második félévében 46 százalékkal emelkedtek, bár a fő termelő körzetekben a készletek magas szinten maradtak – olvashatjuk az agriland.ie hírportálon.

Ez egyrészt a világtermelés és ezzel együtt az export árualapok csökkenésének eredménye, másrészt a nagy termelő országokban a belső kereslet, illetve a kínai import növekedése idézte elő. Különösen sokat jelentett Új-Zéland termelésének 6 százalékos visszaesése. A belső kereslet Európában és az USA-ban elsősorban a sajtok és a vaj iránt növekedett.

tej

A termelés csökkenése és a kínai import is hozzájárult az árnövekedéshez – fotó: Shutterstock

A Rabobank azt is megállapítja, hogy az árak felfelé ívelése nagy valószínűséggel tovább tart, mivel a korlátozott kibocsátásnak a korábbi szintre való felfuttatása – a kedvező árak ellenére is – időt vesz igénybe, azaz csak 2017 második félévében lehetséges. Ugyanakkor az árak az egyes körzetekben várhatóan nagy szórást mutatnak.