Viking

1.650 HUF +faktura VAT

Okręg Pest, 2100 Gödöllő

Dzielenie się:

Opis
Kontenerowe berkenye
1650 Ft/s
Aby uzyskać więcej cen prosimy o kontakt: +36304030034 / +36302412091

++%+ wczesna odmiana dojrzewająca. Nieodróżnialna od odmiany Nero. Hodowca: Instytut Badawczy Fertődi. Certyfikat: 2002.

Odmiana fińska. Nieodróżnialna od rasy Nero. Opiekun rasy: Instytut Badawczy Fertődi. Certyfikat: 2002.

Wcześnie dojrzewająca, samopłodna odmiana. Bokra nieco silniejsza niż Rubina. Wysokość krzewu do 1,5-2 m. Gałęzie są cienkie i rozdwajają się pod ciężarem owoców. Liście przebarwiają się jesienią na czerwono i jest również sadzona jako roślina ozdobna. Jagody są średniej wielkości (6-9 mm), popielate, niebieskawo-czarne, o cierpkim smaku. Owoce są regularnie obfite.

Preferuje gleby kwaśne, ale dobrze rośnie również na glebach lekko kredowych. Nie ma znaczących szkodników ani patogenów i nie wymaga oprysków.

Plony osiągają 7-8 ton na hektar. Może być zbierana maszynowo.

Może być stosowany do produkcji dżemów, syropów i jako naturalny barwnik do produktów mlecznych (jego głęboki fioletowy kolor wynika z wysokiej zawartości fitochemikaliów fenolowych, zwłaszcza antocyjanów. Całkowita zawartość antocyjanów osiąga 1500 mg w 100 g świeżych owoców (najwyższa wśród owoców).